Gougères


Recettes Cuisine Française, Recettes Pains et Gateaux

La gougère et un chou  « salé » agrementé de morceau d ‘ émmenthal , je les ai goutées pour la première fois achetées dans une boulangerie à Reims, (mais leurs origines seraient Bourguignonne) , j ‘ ai adoré ça , donc j ‘ ai décidé d ‘ essayer d ‘ en faire moi même, pari réussi( […]

8 février 2012

Carbonade Flamande , pain d ‘ épices et vergeoise


Recettes à la Bière, Recettes Cuisine Belge, Recettes Cuisine Française, Recettes de Boeuf, Recettes de Plât Mijoté

-Un papa chti une maman Belge, à votre avis , quel plât me représente le plus ?, bien cette bonne vieille carbonade Flamande bien-sur, quoi de plus Franco-Belge que cette recette. Après pas mal de recherches , de recettes , d ‘ expérimentations, de questions posées ici et la et de part et d ‘ […]

21 janvier 2012