Boeuf Bouilli en salade.


Recettes de Boeuf, Recettes salades

 C‘est encore une recette ancienne , toujours dans l ‘ art d’ accommoder les reste , la en  l’occurrence de bouillon , le bouilli vinaigrette arrivait sur la table de la maison quand     j’etait plus jeune , le lendemain du soir ou l ‘ on avais déguster le bouillon de boeuf .   […]

23 août 2012

Frisée aux lardons et au pommes de terre


Recettes salades

Pommes de terre , salade , lardons . cette salade bien qu ‘ estivale ce mange chaude ou tiède . Assez facile à réaliser et avec des ingrédients de base elle vous regalera   Ingrédients pour 4 personnes   1 belle frisée 4 tranches (1 bon centimètre d ‘ épaisseur) de lard maigre nature 4 […]

18 août 2012

Salade Liègeoise


Recettes Cuisine Belge, Recettes salades

Pour ajouter encore un peu de Liégeois à mes boulets , Comme on me la demandé ( c ‘ est un plaisir  de répondre à vos demandes ) je vous donne la recette de la salade Liégeoise.   Il vous faut comme ingrédients pour 4 personnes 8 belles pommes de terre  1 kilo de haricots […]

14 février 2012